Хүнсний үйлдвэрийн салбарын бодлого 1. Салбарын урт хугацааны зорилт УИХ-ын 2016 оны 19 дүгээр тогтоолоор батлагдсан Монгол Улсын тогтвортой хөгжлийн үзэл баримтлал 2030-ын "Эдийн засгийн тогтвортой хөгжил" бүлгийн Аж ...
Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх хорт болон бохирдуулагч бодисын ерөнхий стандарт mns cac 193:2007 5 Хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, мал, амьтны тэжээлд агуулагдах нитратын зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ mns 6420:2013
ХХААХҮЯ болон НҮБ-ын Хүнс хөдөө аж ахуйн байгууллагатай (ХХААБ) хамтран хүнсний аюулгүй байдал, ургамлын эрүүл мэндийг сайжруулах, салбарын төлөвлөлтийг оновчтой болгох, хүнс, хөдөө аж ахуйн салбарын цахимжуулах ...
10. 2. Хүнсний бүтээгдэхүүний чанар, эрүүл ахуйн аюулгүй байдал: 2007 оны статистикийн мэдээгээр хүнсэнд хэрэглэж байгаа махны зөвхөн 6.4 хувь, сүүний 2.2 хувийг үйлдвэрийн аргаар боловсруулж ...
Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх хорт болон бохирдуулагч бодисын ерөнхий стандарт mns cac 193:2007 5 Хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, мал, амьтны тэжээлд агуулагдах нитратын зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ mns 6420:2013 1
Үйлдвэрийн аргаар мах, сүүн бүтээгдэхүүн боловсруулах, Хүнсний тэжээллэг чанар 8. ХАА-н зохистой дадал нэвтрүүлэх сэдвийн хүрээнд 19 чиглэлээр 10 эрдэмтэн багш хичээлийг РРТ хэлбэрээр ...
Шим тэжээллэг чанарыг хадгалах эсвэл сайжруулах; 2. Бүтээгдэхүүний чанар болон шинэлэг байдлыг хадгалах; 3. Хүнсийг боловсруулах болон бэлтгэх үйл явцыг хялбарчлах зорилгоор; 4.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хүнсний ногоо нь үр тариа, сүүн бүтээгдэхүүнээс гадна хоолны дэглэмийн үндэс суурь болдог. ... Байгалийн шинж чанар, илэрхий ашиг тусыг үл харгалзан зарим жимсний ...
Хүнсний ногоо нь эслэгийн цорын ганц эх үүсвэр бөгөөд хүний бие хоол боловсруулах, холестеролыг шүүж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад шаардлагатай байдаг.
Эдгээр дүн шинжилгээ, үнэлгээний дүнд төмс, хүнсний ногооны стандартууд хуучирсан бөгөөд өнөөгийн хэрэглэгчид, тариалначдын шаардлагыг хангахгүй байгаас гэсэн дүгнэлт гарсан юм. "Монгол ногоо төсөл" нь 2018 оноос төмс, хүнсний ногооны стандартыг шинээр болон шинэчлэн боловсруулах ажлыг үе шаттайгаар зохион байгуулж ирсэн.
1. Хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалалт Хүнсээ хэрхэн аюулгүй хадгалах вэ? 1. Хоол, хүнсний зүйлд нян өсөж үржих хамгийн таатай орчин нь температурын аюултай бүс буюу +4 өөс +60 хэм байдаг. Иймээс ...
Ногоог зүсэхээсээ өмнө угаа учир нь зүссэний дараа угаавал усанд уусдаг аминдэм болон эрдэс бодис нь угаагддаг. Аль болох том хэрч Ногоог зүссэн даруйдаа болгож ид Навчит ногоог зөөлөн гал дээр болго Болгохдоо аль болох бага ус хэрэглээрэй Буцалж буй усанд ногоог хий Тэжээлийн бодис ууссан байх тул ногоо чанасан шүүс …
Шош, ногоон вандуй, шар будаа, хатаасан жимс, лууван, яншуй, нишингэ зэрэг нь хамгийн их хэрэглэдэг хүнсний ногоо юм. Тэгэхээр зарим хүнсний ногооны талаар нарийвчлан яръя. Байцаа, энэ бол гайхамшигтай ногоо юм. Бидний хувьд, эмэгтэйчүүд, байцаа ердөө л шаардлагатай байдаг. Энэ калори нь маш жижиг боловч маш их үр …
Хүнсний ногоо сүү: шинж чанар, найрлага, хэрэглэх, хортой ... энэ нь хоол боловсруулах замын ихээхэн асуудал үүсгэж болох юм. Тэдгээр нь ихэвчлэн энэ бүрэлдэхүүн шингээж шаардлагатай фермент ...
Тухайлбал, манай улсын хувьд хүнсний голлох бүтээгдэхүүн болох хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа нь хэрэглэгчдийн гар дээр иртлээ тээвэрлэлт, хадгалалт, ялгалт, хүргэлтийн явцад 22-35 ...
Хүнсний ногоо боловсруулах үйлдвэрийн барилгыг шинээр барих буюу өөрчлөн засварлахдаа үйлдвэрийнхээ хүчин чадалд тохируулан төрөлжсөн болон хосолсон байж болно. Үйлдвэрийн хашаан ...
Монголчуудын хүнсний ногоо тариалж байсан гол нутаг нь одоогийн Завхан аймгийн Улиастай хотын ногоон хашаа орчим, Ховд аймгийн Буянт, Булган голын сав нутаг бөгөөд бүр 1700-гаад оны дунд үе ...
Ерөнхий чихэрлэгийн хувьд 78.6-82.1% байдаг бөгөөд стандартын шаардлагыг хангаж байна гэж дүгнэж болно. Зөгийн балны хүнсний тэжээллэг чанарыг тодорхойлох хамгийн гол үзүүлэлт бол түүний ...
Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх хорт болон бохирдуулагч бодисын ерөнхий стандарт mns cac 193:2007 5 Хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, мал, амьтны тэжээлд агуулагдах нитратын зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ mns 6420:2013
зайлуулах, Хүнсний тухай бүтээгдэхүүний эрүүл ахуй аюулгүй байдлын үндсэн шаардлага mns 5023:2001 үйлдвэрт мөрдөх эрүүл ахуй, халдвар хамгааллын үлгэрчилсэн дүрэм …
Хүнсний ногоо үйлдвэрлэлийн iso 9001 стандарт. Хүнсний ногооны салбарт хамгийн чухал асуудал бол маркетинг юм. Энэ асуудлыг шийдэх …
Хоол, хүнс тань аюулгүй, тэжээллэг байхаас гадна, төрөл бүрийн хүнсний ногоо, жимс нэлээд их орсон байх шаардлагатай. Энэ нь таны биед зайлшгүй байх ѐстой аминдэм, эрдэсийн эх үүсвэр болно. 4. Түүхий ус нь ямар нэг нянгаар бохирдсон байж болох тул хүндээр өвчлүүлэх ч магадлалтай. Тиймээс хүүхдэд бүү уулга. 5.
Тиймээс бидний өнөөдрийн өгүүллийн сэдэв нь "хүнсний ногооны тос, ашигтай шинж чанар" юм. Дашрамд хэлэхэд хүмүүс шошгон дээр хэлэх эсвэл бичихдээ хүмүүс хуурч мэгдсэн байдаг
Хүнсний бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанар -ыг нь хадгалж боловсруулах: Санах зүйл Хоол хийхдээ хоолны савыг таглаатай байлга. Хоол болмогц идэх хэрэгтэй Хоолыг удаан хугацаагаар хадгалж болохгүй (хөргөгчинд байсан ч ...
